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2008年06月10日
再び、チーズケーキ
前回のチーズケーキ作りを反省して、今回は、大きさを小さくして、その分厚みをつけて、はりつかないように、クッキングシートを敷き、甘すぎないように砂糖を20g減らしてみました。そして…。
下に胚芽のビスコを砕いて、敷いてみました。前回はチョコ系でしたが、今回はどうなるかな~。
クリームチーズ他を良く混ぜて…。
低温で焼き、さらに、上にクリームをのせ、低温で…。
今、冷蔵庫で眠っているので、午後試食で~す!!!
下に胚芽のビスコを砕いて、敷いてみました。前回はチョコ系でしたが、今回はどうなるかな~。
クリームチーズ他を良く混ぜて…。
低温で焼き、さらに、上にクリームをのせ、低温で…。
今、冷蔵庫で眠っているので、午後試食で~す!!!
Posted by ワシヅの橋本屋 at 10:45│Comments(2)
│やってみました!
この記事へのコメント
ケーキを焼いたんですか???
げんちゃん・さん、 本当 凄いですね。
何でも屋さんなんだなぁ・・・・感心します。
げんちゃん・さん、 本当 凄いですね。
何でも屋さんなんだなぁ・・・・感心します。
Posted by sapphire at 2008年06月10日 22:50
sapphireさん、こんばんは。
思ったより、簡単に出来るんですね。
何事もまずは、やってみることだと改めて思いました。
でも、難しいものは、出来ないと思います。
思ったより、簡単に出来るんですね。
何事もまずは、やってみることだと改めて思いました。
でも、難しいものは、出来ないと思います。
Posted by げんちゃん at 2008年06月10日 23:01