ほっと一息、橋本屋

かぼちゃのスープ、とっても美味しそう♪♪
ミルクを入れることで、さらにクリーミーになって
美味しさ倍増('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*) ｳﾝｳﾝ
スープにすれば、かぼちゃもいっぱい食べれますね。
煮ても美味しいのですが・・・
ほくほく感がのどを通らなくしてしまいますからね・・・
私もチャレンジしてみようっと(*^-^)ﾆｺ

まゆちゃん、ありがとう！！！

生クリームが無い時に、いいかなって思いま～す。
そうだよね、スープにすれば、カボチャ、いっぱい食べれるから、お子さんにもグ～だと思います。ベーコンをバターで炒めて…、さっき食べたばかりなのに、あ～また食べたくなってきた～（笑）

げんちゃん　こんばんは＾＾

さっき、次女が「今度かぼちゃのスープ作って！」
と言いにきたんです。

これだ！！

げんちゃんちのスープを見たんですね　きっと＾＾v　

娘たちの「今度○○作って！」　はブログ情報からが多いんですよ＾＾

今日はかぼちゃの煮物だったからなぁ～。。。

近日中に作ってみます＾＾　

ももママさん、ありがとうございます。
それでは、参考までに、レシピをどうぞ！

かぼちゃのつぶつぶスープ　　　　　※材料（4人分）　　　　　　　　
　　
・かぼちゃ　　1/8　　　　　　　　　　　
・玉ねぎ　　中1個
・ベーコン　2～3枚
・バター　大さじ１
・昆布(1cm ×10cm )…1枚
・水1/2カップ
・牛乳　2カップ
・塩、胡椒…各少量
・水溶き片栗粉…大さじ1
（食材や量はあくまでも目安ですので、作る時の体調や気候に合わせて加減してください。）


作り方

1．かぼちゃは、一口大の薄切りにし、玉ねぎも薄切りにする。ベーコンは細切りにする。

2．フライパンにバターとベーコンを入れて炒める。

3．脂が出てよい香りがしてきたら、玉ねぎを加えてさらに炒める。

4．玉ねぎが透き通ったら、かぼちゃを入れてさっと炒め、水1/2カップを入れ、昆布をキッチンバサミで細く切りながら、加えて蓋をし、5～10分煮る。

5．かぼちゃが柔らかくなったら、木べらでつぶし、牛乳を入れてのばす。

6．塩、胡椒で味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつける。

以上、参考までに載せておきますね。。。

　　　げんちゃん　こんばんは＾＾

わぁ～　ありがとうございます＼(^o^)／

昆布も入れるんですね。
いいお出汁がでますね＾＾

早速作ってみますね。
上手くできるかな？(笑)

ももママさん、ありがとうございます。

参考にしてみてください。
美味しかったですよ～