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2008年03月10日
まさに、春の味わい！
春といえば、よもぎ。
特有の香りがあり、春につんだ新芽を茹で、おひたしや汁物の具、また草もちにして食べる方も、多いのでは？
そこで、今日は、東京もち（株）の「無添加 杵つき よもぎ餅」を紹介します。
水稲もち米粉１００％ですが、独自のロール製法によって、もちの命である「風味・粘り・こし」を実現しています。
よもぎは、他の植物に比べて、格段の豊富な有効成分がバランスよく含まれ、ビタミンＡ・Ｂ１・Ｂ２・Ｃ・Ｄ、カルシウム、鉄、カリウム、タンニン、ナトリウムなどの各種ビタミンやミネラル、また良質なクロロフィル（葉緑素）や食物繊維も豊富に含まれているんですね。
値段も手ごろで、ちょっと焼いて、醤油をつけて、海苔を巻けば、美味しく頂けます。
１ｋｇ 450円よもぎが入っているだけで、もう、春の気分です！！！
今日は月曜日、豊橋へ行ってきました。ういろ、味付け玉子、お徳用バームクーヘン、魚ロッケ、びっくりもち入荷、お待ちしています。
本日の、玄米日替弁当と肉そぼろ丼です。
Posted by ワシヅの橋本屋 at 14:22│Comments(0)
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