ほっと一息、橋本屋

おっはようございます！　　　はじめで～す。


最近、げんちゃん、のど痛いんだって！　　お茶でうがいばかりしているけれど…。


お茶でうがいをすると、渋み成分である「カテキン」に殺菌効果があるから、それに緑茶なら、ビタミンCも含まれているので一番効果が期待されるみたいですよ。


ビタミンＣには、免疫力を高める作用や消炎作用があるようです。


薬は、できる限り、飲みたくないんだって…。



そこで、今日は、お店から、「大根のど飴」もってきてみました。



古来から、大根は、鼻・喉を強くし、喉の痛みによいとされてきたんだって！おまけに、この商品、かりんまで入っているから、うれしいですね。。。


ここで、大根あめの作り方、載っていたので、ご紹介します。

１．大根を皮ごと1～2cmの角切りにして、深めの容器に入れます。
２．はちみつを大根がヒタヒタになるまで入れます。
３．急ぐ時は、2､3時間置いたら大根を取り出し、そのエキスをお湯で割って飲みます。
４．作り置きの場合は、2日後位に大根が浮いてきますので、上澄みをお湯に溶かして飲みます。


今風邪をひかれている方、睡眠をしっかりとって、お互い早く治しましょうね。。。



ワーグナー　　ニュールンベルクのマイスタージンガー　カラヤン指揮ベルリンフィル