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2009年04月02日
みき工房のタルト!!!
以前、2回ほど、ご紹介した、みき工房さん。
一回目は、初訪問の時、2回目は、みき工房のオーナーさんがいらして、そのお話に感銘した時。
そして、今日は…。
そう、みき工房さんを紹介してくれたお客さんを通して、とっても人気のある塩キャラメルタルト、紫いものタルトを頂きました。
HPを見ると、塩キャラメルタルトは、「コーヒーベースの渋さとキャラメルクリームの甘さに塩気がミックス。止まらないおいしさです」と書かれています。
一方、紫いものタルトは、「紫いもの自然な甘さが、岩塩をそえると一層ひきたちます」とのこと。
そして…。
どちらも、よく出来ています。丁寧に作っていることが、よくわかります。
どちらも、塩気が決めてのように感じました。ほどよい塩味は、甘さを引きだすのですね。。。
美味しく頂きました。。。ご馳走さまでした。
オーガニック食材を主に、卵・砂糖・バター・乳製品や動物性食品を一切使わずに美味しいケーキを提供している、みき工房さん。
「アレルギー等お困りのお子様達にも安心して美味しく食べられるバースデーケーキを」モットーに、これからも、安心・安全・美味しいケーキを、作り続けてくださいね。。。
今日は、ありがとうございました。
今宵のビートルズ 91
While My Guitar Gently Weeps
Posted by ワシヅの橋本屋 at 21:43│Comments(2)
│ありがとう
この記事へのコメント
げんちゅあん
おはようございまする
これはジョージが書いた曲だったっけ?謎
そっちかい!
タルトにツッコメや
と言う声も聞こえそうだが・・・
おはようございまする
これはジョージが書いた曲だったっけ?謎
そっちかい!
タルトにツッコメや
と言う声も聞こえそうだが・・・
Posted by しんちゃん405 at 2009年04月03日 04:54
しんちゃん、おはようございます。
コメントありがとう!!!
そうそう、ジョージですよ。
サムシング、ヒア・カム・ザサンと並んで、
ジョージの傑作ですね!
コメントありがとう!!!
そうそう、ジョージですよ。
サムシング、ヒア・カム・ザサンと並んで、
ジョージの傑作ですね!
Posted by げんちゃん at 2009年04月03日 07:44